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  • Receita: Torta de cebola com Floranew

    14 de outubro de 2011

    Hoje vamos publicar mais uma receita elaborada pela nutricionista Sandra de Quadros Marenco.

    É uma torta de cebola, que além de saborosa e nutritiva e rápida e fácil de preparar.

    *Dica: dependendo da ocasião, corte em porções menores e sirva como tira-gosto. Também pode ser servida como pizza.

     

    TORTA DE CEBOLA COM FLORANEW

    Ingredientes da massa
    11 colheres de sopa (1 xícara média / 100 g) de farinha de trigo integral
    3 ovos inteiros
    3 colheres de sopa (20 g) de queijo parmesão ralado
    1 colher de sopa de fermento em pó (10 g)
    1 xícara e meia (250 ml) de leite desnatado
    ½ xícara (80 ml) de óleo
    ½ xícara de água
    1 pitada de sal
    2 sachês de Floranew


    Ingredientes do recheio
    2 tomates médios (300 g)
    2 cebolas médias (240 g)
    Sal e temperos a gosto
    Molho shoyo


    Modo de fazer:

    Bater no liquidificador todos os ingredientes da massa (pode optar por farinha de trigo comum).
    Colocar em uma forma média untada em óleo.
    Corte as cebolas e os tomates em fatias bem finas. Tempere-os como para salada (sal, vinagre, azeite de oliva, molho shoyo).
    Reservar por 10 a 15 minutos para tomar tempero. Escorra bem o tempero e coloque as fatias em cima da massa (a massa é bem mole, as fatias de cebola e tomate penetram um pouco).
    Salpique orégano e leve ao forno por 30 minutos em média.



    Tempo de preparo: 10 minutos + cozimento
    Valor calórico: 8 fatias por porção (cada porção com tamanho de uma fatia de pão).

     

    Confira também outras receitas elaboradas com Floranew pela Sandra que já publicamos aqui no blog:

     

    Sopa creme de milho com Floranew

     

    Gelatina diet com maçã e Floranew

     

    Salada de chuchu, repolho roxo e Floranew

     

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