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07.12.2009
Receita: Creme para saladas e sanduíches

Iniciaremos aqui no Blog, um post sobre receitas para você conseguir dar os 3 passos para a reeducação alimentar.

 

Hoje, apresentaremos o Creme para saladas e sanduíches que podem substituir facilmente a margarina, manteiga entre outros derivados do leite.

 

Anote aí:

 

1 cenoura grande ou 2 pequenas

1 cebola média

2 ovos cozidos

1 sachê de Floranew

5 colheres (sopa) de óleo de girassol ou azeite de oliva

2 colheres (sopa) de vinagre de maçã

1 pitada de sal

 

Modo de fazer:

 

Bata todos os ingredientes no liquidificador até formar um creme homogêneo.

Ajuste o sal.

Está pronto para usar.

 

Formas de uso:

 

Saladas

 

Monte a salada em tigelas individuais com um mix de verduras e legumes de sua preferência.

Coloque o creme por cima e sirva.

 

Canapés

 

Passe o creme, em quantidade bem generosa, nas torradas ou pães de forma cortados em quadrados ou círculos.

Enfeite com: ovos cozidos, azeitonas e cenouras, todos picados. Adicione folha de salsinha, manjericão ou hortelã.

 

Sanduíches

 

Pense que o creme é um excelente substituto da maionese e da margarina e faça valer a sua criatividade.

 

Tem ideias de receitas? Mande para nós para: relacionamento@anew.com.br

 

 

 

 

 

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